Referenzen Gastronomie

• RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
• VÈRITABLE PROFI-WEINMESSE Sankt-Martin
• MAERZ & MAERZ Küchenparties
• KEMPINSKI GOURMETGIPFEL
• GOURMETSALON Schlosshotel Kronberg
• GROSSER GOURMETPREIS Hessischer Hof
• IN BIANCO Neustadt/Weinstrasse
• DEIDESHEIMER KULINARIUM Deidesheim
• ROTARY WEINMESSE Limburg
• ZELLERTAL WEINFESTIVAL, PROWEIN Düsseldorf etc.
---------------------------------------------------------------------------
• 3* SONNORA Waldhotel Dreis/Eifel
• 3* SCHLOSS BENSBERG Bergisch-Gladbach
• 3* SCHLOSS BERG Perl (Christian Bau Koch des Jahres GM 2018)
  Nina Mann - Sommeliére des Jahres (Faltstaff 2016)
• 2* ALEXANDER HERRMANN by Tobias Bätz Wirsberg
• 2* SOSEIN Heroldsberg bei Nürnberg
• 2* SCHANZ Restaurant, Piesport/Mosel
• 2* STEINHEUER Bad Neuenahr
• 2* ROSINS RESTAURANT Dorsten
  Susanne Spies - Sommeliére des Jahres (Gault Millau 2004)
• 2* BECKERS Trier
• 2* AMMOLITE Europa-Park, Rust
• 2* LE NOIR Saarbrücken
• 2* OPUS V Mannheim
• 2* OX & KLEE Köln/Rhein
• 1* SIEDEPUNKT Ulm
• 1* LA SOCIETÈ Köln
• 1* LA MAISON Saarlouis
• 1* ANTONY`S KITCHEN Meerbusch
• 1* ALTES AMTSHAUS Mulfingen-Airingen
• 1* MAERZ & MAERZ JRE Bietigheim-Bissingen
• 1* HUPPERTS Stuttgart
• 1* MAXIMILIAN LORENZ Köln/Rhein
• 1* ZUR TANT "Piccolo" Köln
• 1* MEIERS ZWEISINN Nürnberg
• 1* LA CORANGE Mannheim
• 1* SONNE Frankenberg/Eder
• 1* VOIT Restaurant, Kassel
• 1* 360° Restaurant, Limburg/Lahn
• 1* DÈLICE Gastrosophie, Stuttgart
  Evangelos Pattas - Sommelier des Jahres (Gault Millau 2007)
• 1* KUNO 1408, Würzburg
• 1* BERLIN`S KRONE LAMM Bad Teinach
• 1* KRONE, Waldenbuch
• 1* ZUM HIRSCHEN Fellbach
• 1* BACHOFER Waiblingen
• 1* SCHOTE Nelson Müller, Essen
• 1* OLIVO Steigenberger Graf Zeppelin Stuttgart
• 1* CARMELO GRECO Frankfurt/ Main
• 1* JUNGBORN Bad Sobernheim
• 1* VILLA MERTON Frankfurt/ Main
• 1* BERENS AM KAI Düsseldorf
• 1* GUT LÄRCHENHOF Pulheim
• 1* HALBEDEL Bonn
• 1* MÜLLER Koblenz
• 1* DEIDESHEIMER HOF Deidesheim/Pfalz
• 1* KETSCHAUER HOF Deidesheim/Pfalz
• 1* SCHLOSSWEINSTUBEN Schloss Heidelberg
• 1* SEVEN SWAN' S Frankfurt/ Main
• THOMAS BÜHNER (unsere letzte Referenz ***LA VIE Osnabrück)
• JUAN AMADOR (unsere letzte Referenz ***AMADOR Mannheim)
• HANDICAP Künzelsau (15/20GM)
• LA SALON IM KESSELHAUS Karlsruhe
• BIBLIOTHEK Balduinstein/Lahn
• JOHANN LAFER'S STROMBURG, Stromberg
• BRENNERS PARKHOTEL Baden-Baden
• VILLA ROTHSCHILD Kempinski Königstein/Taunus
• FALKENSTEIN GRAND Kempinski Königstein/Taunus
• HERMES Laupheim/Ulm
• ANNA-SOPHIE Künzelsau
• VILLA GEYERSWÖRTH HOTEL Bamberg
• IMPERIAL BY ALEXANDER HERRMANN Nürnberg
• LANDHAUS GRÄFENTHAL Bindlach/Bayreuth
• FREIHARDT Heroldsberg
• SPEISEMEISTEREI Stuttgart
• SCHWABENSTUBEN Freiberg am Neckar
• KAMEHA GRAND Leading Hotel of the World, Bonn
• BREIDENBACHER HOF Grand Hotel, Düsseldorf
• LANDHAUS PFAFFENBERG Solingen
• KRONENSCHLÖSSCHEN Hattenheim
• ROTES ROSS Marktbergel
• ONE & ONLY Aachen
• AMBIENTE HOTEL Dortmund
• RATSKELLER, Würzburg
• STEPHANS ESSZIMMER, Würzburg
• WALDHAUS OHLENBACH, Schmallenberg
• ATLANTIC Kempinski Hotel, Hamburg
• HESSISCHER HOF, Frankfurt/Main
• LOHNINGER, Frankfurt/Main
• SCHLÖSSL Oberotterbach/Pfalz
• ZUM GRÜNEN WALD, Kronberg
• SCHLOSSHOTEL RETTERSHOF, Kelkheim
• VICTORIAN, Düsseldorf
• HOLTMANN`S, Köln
• LIVINGROOM, Bochum
• NASSAUER HOF, Limburg
• HEYLIGENSTAEDT, Giessen
• DOM-HOTEL, Limburg
• SCHUMACHER`S, Bergheim
• KOHLIBRI Restaurant Aachen
• JUSTUS K, Aachen
• DIE KOCHNISCHE Aachen
• VILLA HAMMERSCHMIEDE Pfinztal
• WIDMANN`S LÖWEN, Königsbronn-Zang
• SCHIERHUBER, Blaustein-Markbronn
• SCHLOSSHOTEL, Karlsruhe
• SCHUH`S Restaurant, Karlsruhe
• MEDICI, Baden-Baden
• CHRISTIAN`S Restaurant Heidelberg
• CANTINA MAJOLIKA Karlsruhe
• WAGNER Apfelwein-Wirtschaft, Frankfurt
• FRIEDRICH VON SCHILLER, Bietigheim-Bissingen
• LA CIGALE BIB Michelin, Frankfurt/ Main
• ZUR GOLDEN KRON, Frankfurt
• MARKTPLATZ Offenbach/ Main
• LA GALLERIE, Mainz/Rhein
• SANKT STEPHANUS, Zeltingen/Mosel
• NAGELS`KRANZ Karlsruhe
• KAISEKI Japan-Restaurant Karlsruhe
• ESSZIMMER Weinheim
• BRUNNENSTUBEN Waiblingen
• LE PASTIS, Stuttgart
• STUBERSHEIMER HOF, Amstetten
• ATRIUM Best Western, Ulm
• FLAIR PARKHOTEL, Ilshofen
• FERRY`S CABANA, Trier
• SCHLOSS MONAISE Trier
• SEEHOTEL Maria Laach
• GALERIE DESIGN HOTEL, Bonn
• SÄNGERHEIM, Hennef/Sieg
• L`ESCALIER Köln
• AKAZIENHOF Dusiburg
• CIELO, Dortmund
• BELVEDERE Bruchsal
• ALLGAIER`S Frankfurt/Main
• WOLFGANG`S Frankfurt/ Main
• LANDHOTEL SAARSCHLEIFE Mettlach
• MANIN St.Wendel & MANIN Saarbrücken
• STRAHLENBERGER HOF Schriesheim
• SIMPLICISSIMUS, Heidelberg
• KUNZ, Pirmasens / Pfalz
• GODESBURG Events, Bonn
• RUFES AM BRUNNEN Events, Schwelm
• ALTE BÜRGEREMEISTEREI Geldern
• KLOSTER HORNBACH, Hornbach/Zweibrücken
• KLOSTER MARIENHÖH, Langweiler/Hunsrück
• LIDO GASTRONOMIE, Düsseldorf
• SCHLOSSMÜHLE Horbruch/Hunsrück
• LANDHOTEL MÜLLER-RUPRECHT Kallstadt/Pfalz
• ATRIUM HOTEL Mainz/Rhein
• LANDHAUS THEA, Schwalbach
• GOURMET WAGNER, Mayen
• VILLA SAYN, Bendorf-Sayn
• DIE ZWIWWEL, Ladenburg
• FUHR CATERING, Bretzenheim
• FÜRSTENHOF, Bad Kreuznach
• CITY HOTEL, Roding bei Nürnberg
• HOTEL FEILER Wiesenttal-Muggendorf
• KREUZBLUME, Freiburg
• HOTEL AM CHARLOTTENPLATZ, Esslingen
• CHATEAUform Tagungsschlösser, Sinzig
 
• sowie weitere renommierte Hotels, Gourmet-Restaurants, Weinbars, Landgasthöfe, Bistros

Referenzen Internationale Firmen
 
• BOEHRINGER INGELHEIM, Ingelheim
• MICHELIN Reifenwerke, Bad Kreuznach
• SEB BANK (heute Santander)
• FM GLOBAL, Frankfurt/Main
• PNEUMATEX, Bad Kreuznach
• OPTIMAX, Bretzenheim
• EUROMEDICAL, Siegsdorf/Oberbayern
• LINK MONTAGE-SERVICE, St.Wendel
• FRIGO TRANS GMBH, Frankenthal/Pfalz
• AUKTIONSHAUS DR.CROTT, Mannheim
• MEDIALINE, Bad Sobernheim
• WUP Unternehmensberatung, Bad Sobernheim
• WINLOCAL, Frankfurt/Main
• FIXINOX Montagesysteme, Speyer
• HP FEUERSCHUTZ, Engelsbrand
• ENGEL DER HOCHZEIT, Oestrich-Winkel
• AIRPARTNER International (Deutschland & England)
by Appointment to Her Majesty The Queen Supplier of Aircraft Charter

sowie private Wein-Enthusiasten


* Die o.g. Referenzen sind auszugsweise und beziehen sich sowohl auf aktuelle als auf Tätigkeiten des Firmengründers in früheren Arbeitsverhältnissen. Eine ausführliche Liste weiterer Referenzen senden wir Ihnen gerne zu.

Originalbriefe / Emails / Postings

Dienstag, 7. Mai 2019 23:19 (per Email)
An: JÜRGEN TULLIUS | Weinhandel Tullius 1690 <sommelier@jt-consulting.de>
Betreff: AW: 1x Flasche DEFEKT AW: vorkasse rechnung

Hallo Herr Tullius,

 

Die Flasche ist in gutem Zustand eingetroffen. Vielen Dank für den hervorragenden Kundenservice!

 

Mit freundlichen Grüßen,
Thomas Haditsch

(Privatkunde Erstkontakt Maerz & Maerz Küchenparty April 2019)

 

27.März 2018 (Original-Brief)

Sehr geehrter Herr Tullius,

es war uns eine ganz besondere Freude, mit Ihren Mitarbeitern gemeinsam einen gelungenen  4. Gourmetsalon  im Schlosshotel Kronberg auszurichten.

Für Ihre Teilnahme und Ihre Unterstützung möchte ich mich heute nochmals persönlich ganz herzlich bedanken. Das Feedback unserer Gäste ist durchweg positiv gewesen und es war ein unvergessliches Erlebnis. Einer weiteren Zusammenarbeit sehen wir sehr  positiv entgegen und hoffen auf Interesse Ihrerseits.

Bis dahin freue ich mich mit Ihnen in Kontakt zu bleiben und stehe Ihnen selbstverständlich gerne auch jederzeit persönlich unter 06173 / 701 562 zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen / Best Regards

SCHLOSSHOTEL KRONBERG

Franz Zimmermann, General Manager

Hainstraße 25, DE-61476 Kronberg im Taunus

Tel.: 0049 (0)6173 / 701 – 562

Fax: 0049 (0)6173 / 701 – 561

Email:  franz.zimmermann@schlosshotel-kronberg.de

Web:   www.schlosshotel-kronberg.de

 Ähnliches Foto

 

 

01.August 2016
BRIEF von Karina Ansos, Kempinski Gravenbruch Frankfurt

 

18.Juli 2015
FACEBOOK gepostet von Riccardo Bera, Neviglie/Piemont

Übersetzung Italienisch/Deutsch:

"Es ist schön zu sehen, wie eine Person so leidenschaftlich über Wein, so soviel sein kann, es in eine Liebesgeschichte zu verwandeln,
Stöbern durch jede Seite davon und Wohnung auf jedes Wort.
Gestern verbrachten wir einen schönen Tag in der Gesellschaft von wunderbaren Menschen, Sigrun und Jurgen Tullius.
Ein Tag, erzählen Geschichten, alte und neue, Diskussion über Themen der Wein beim gehen zwischen den Reihen...
"Weinprobe" die Wiege unserer Weinberge, das Gelände.
Wir würden gerne eine warme Umarmung von der ganzen Familie zu senden!"


27.Mai 2015
gepostet von Restaurant ESSZIMMER, Weinheim


https://www.facebook.com/pages/Restaurant-EssZimmer/467026720035455?fref=nf&pnref=story

Lieber Jürgen Tullius,

vielen Dank für diesen außergewöhnlichen, interessanten und sehr feuchtfröhlichen Weindegustationsabend !

Es waren wieder Hammer Granaten dabei, über die wir uns sehr gefreut haben, diese bei uns im EssZimmer zuhaben und hoffentlich auch unsere Gäste.

Wir freuen uns schon jetzt auf die Wiederholung der Wiederholung mit Dir!!!
‪#‎geilerstoff‬ ‪#‎esszimmer‬ ‪#‎jürgentullius‬



17.März 2015
gepostet von Restaurant SEGINS, Düsseldorf

https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Segins/870590956284284

Wir hatten ein super erfolgreiches Wochenende im Rahmen der Pro-Wein mit vielen tollen Leuten, es hat sehr viel Spass gemacht! Danke dafür „smile“-Emoticon

Von: Anne Malassagne - Champagne AR LENOBLE
Gesendet: Mittwoch, 18. März 2015 16:56
An: 'Weinagentur Tullius & Partner'
Betreff: PROWEIN

Dear Jürgen,

I hope you had a positive and successful Prowein and the 19.Rheingau Gourmet and Wine Festival!?

Thank you for coming to our booth with new contacts and clients. Well done !

I really enjoy working with you, it is fun and professional.

I am confident we will do a very constructive and efficient job together as you have the clients matching our wines.

Thank you again for your support.

Looking forward to hearing from you soon.

All the best

Anne Malassagne

Champagne AR Lenoble

Tel : 00 33 3 26 58 42 60

www.champagne-arlenoble.com


03/2015 FINE MAGAZIN
(Moderatoren-Portait
Jürgen Tullius):


"Mit gespannter Freude lauscht man seinen kompetenten und kurzweiligen Geschichten aus der Weinwelt!" Jürgen Tullius wuchs im traditionsreichen, elterlichen Weingut an der mittleren Nahe auf. Nach Winzerlehre und Betriebswirt-Studium streckte der sympathische und erfahrene Weinfachmann seinen neugierigen Fühler in Deutschland, Europa und den USA aus.

Während seiner Sommelier-Ausbildung erwarb er das "Diplôme du Vin du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux". Zur Vertiefung globalen Wissens trägt das derzeitige Studium "Diploma in Wines & Spirits" zum Weinakademiker in Wädenswil/Zürich bei.

Seit Gründung der Weinagentur Tullius & Partner 2006 berät Jürgen Tullius und sein Team Restaurants, Weinboutiquen, Firmenkunden und private Weinenthusiasten. Das feinfühlig selektierte Handelsportfolio umfasst u.a. die europaweit einzigartige Terroirline "JTC STÜCKFASS" sowie Spitzenweine, Champagner und Spirituosen renommierter Partnerbetriebe aus den klassischen Weinbauländern (www.jt-consulting.de). 

Von: Bera Valter [mailto:info@bera.it]
Gesendet: Montag, 17.
November 2014 17:07
An: 'Weinagentur Tullius & Partner'
Betreff: Greetings by Italy

BERA Piemont Wine Tasting Tour Germany 14.-17.11.2014

Buongiorno Jurgen,

I just want to inform you that Mr. Bera arrived ! 

He wants to give you his thanks for your  job, for the hospitality and for your professionalism.

We are available for you.

Br Valeria Tortone   

BERA AZIENDA AGRICOLA

Loc. Castellero n. 12

12050 Neviglie (CN) – Italia

Tel.  +39 0173 630500 / +39 0173 630194

Fax. +39 0173 630956

Skype: bera.wines

www.bera.it

 

07.Mai 2014 (Eingang per Email):
Faru Petra Tröndle
Weinberatung & Weinevents Waldshut-Tiengen

Hallo Herr Tullius,

ich hatte die Gelegenheit Sie am Wochenende an der Sommelierunion-Veranstaltung kennenzulernen.

Ich wollte ich mich herzlichst für den 1937er Riesling im tollen Ambiente von Johann Lafer bedanken und weiss es wirklich zu schätzen so einen Riesling probieren zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen Petra Tröndle

Weinberatung & Weinevents

Edith-Stein-Str. 4

79761 Waldshut-Tiengen

www.petra-troendle.de


28.April 2014 (Eingang per Email):
Herr Hanns-Georg Hahn
5*Hotel Deidesheimer Hof, Deidesheim/Pfalz

Von: Deidesheimer Hof
Gesendet: Montag, 28. April 2014 13:29
An: sommelier@jt-consulting.de
Betreff: Vielen Dank

Sehr geehrte Familie Tullius,

auf diesem Wege möchten wir uns bei Ihnen für den persönlichen Einsatz und die Unterstützung unseres 6. Deidesheimer Kulinariums bedanken.

Die Resonanz der Gäste war äußerst positiv und ausdrücklich wurde Ihre Weinauswahl gelobt.

Hierfür nochmals ganz herzlichen Dank. Wir hoffen, dass Sie sich in unserem Hause wohl gefühlt haben.

Mit besten Grüßen aus Deidesheim

Ihr Hotel DEIDESHEIMER HOF

Hanns-Georg Hahn

Direktion

Deidesheimer Hof - Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Am Marktplatz - 67146 Deidesheim
Telefon: 06326 - 968 70 Telefax: 06326 - 76 85
Internet: http://www.deidesheimerhof.de

 

11.März 2014 (Eingang per Email):
Herr Dr.Holger Memmesheimer
Firma Boehringer Ingelheim


Von:
boehringer-ingelheim.com
Gesendet: Dienstag, 11. März 2014 16:44
An: sommelier@jt-consulting.de
Betreff: Reisensburg Meeting 2013

Lieber Herr Tullius,

ich möchte mich auf diesem Weg noch einmal recht herzlich für die Organisation und die Durchführung des Abendprogramms im Rahmen unserer internationalen Tagung mit mehr als 100 Wissenschaftlern aus Deutschland, USA, Japan und China  im Kurhaus Bad Kreuznach bedanken.

Anhand Ihrer sachkundigen und kurzweiligen Präsentation konnten unsere Gäste im Rahmen des Abendessens nicht nur sehr schöne Weine probieren, sondern auch viel über den Weinanbau in Deutschland und speziell zum Anbaugebiet Nahe erfahren.

Von den Teilnehmern wurde insbesondere die Möglichkeit gelobt nach dem Abendessen in zwangloser Atmosphäre lokale Rieslinge gegen Rieslinge aus anderen Ländern (u.a. Europa, USA und Australien) zu vergleichen.

Die ganze Veranstaltung hindurch begleiteten Sie uns – wechselnd zwischen Deutsch und Englisch – mit Ihrer freundlichen Art und Weise und ermöglichten es uns die Tagung mit einem sehr schönen Erlebnis ausklingen zu lassen.

 Nochmals vielen Dank für Ihren Einsatz und alles Gute für die Zukunft.

 Mit freundlichen Grüßen / Kind regards,

Dr. Holger Memmesheimer

Boehringer Ingelheim Pharma GmbH & Co. KG
Development Germany
Tel.: +49 (6132) 77-98960
Fax: +49 (6132) 72-98960
mailto:holger.memmesheimer@boehringer-ingelheim.com


4.Januar 2013 (Eingang per Email):
Herr Manfred Winkler, 
Firma EuroMedical, 
D-83313 Siegsdorf / Bayern

"Sehr geehrter Herr Tullius,

zunächst vielen Dank für die kompetente, nette Beratung über das Portfolio Ihrer Weinagentur und über Ihre erstklassigen Naheweine. Die zuverlässige Anlieferung so kurz vor Weihnachten haben insbesondere meine Kunden und Geschäftsfreunde sehr erfreut!  

Ihr Pinot Noir ungefiltert STÜCKFASS (Edition 003) geht, profan ausgedrückt, runter wie "Oel" und ich bin damit hundertprozentig zufrieden.

Der Wein konnte rund 1,5 Stunden nach dem Öffnen seine wunderschöne, dunkle Frucht (Vogelbeere, Schlehe, Waldhimbeeren, Wachholder) und abgerundeten Geschmack entfalten.

Durch die präzise zupackende, "staubige" Mineralität wird`s einem beim Trinkgenuss niemals langweilig. Ich glaubte, die Wärme des Vulkangesteins förmlich "greifen" zu können! 

Mit Ihrer Empfehlung STÜCKFASS Riesling Trocken (001) vom Schieferboden hatten Sie Recht.

Das ist der erste Riesling, der mir kein(!) Sodbrennen bereitet und mir ausserdem sehr gut geschmeckt hatte. Die Spannung zwischen den frischen Riesling-Aromen und den in der Tat angenehm salzig wirkenden Schieferterroir-Noten haben mich sofort fasziniert! 

Ihre "STÜCKFASS-Weine" besitzen wirklich einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter!

Hierzu meinen herzlichen Glückwunsch an Sie und Ihre talentierten Partnerwinzer von der Nahe.

Ich freue mich auf künftige Weinreisen und Verkostungen.

Mit den besten Wünschen für ein gesundes und erfolgreiches Jahr verbleibe ich aus Oberbayern

Ihr Manfred Winkler - Geschäftsführer EuroMedical GmbH


PS: 
Ihre Qualitäten werde ich übrigens bei Geschäfts- freunden in Belgien weiterempfehlen, wo ich dieser Tage eingeladen bin."


powered by webEdition CMS