+ + + + + + +   Unser Jahres-Rückblick 2016  + + + + + + +

+ + + + + + + + +  JTC News 01.08.2016  + + + + + + + + +

 

Clos Figueras zum 1.Gourmet Festival, Neu-Isenburg (8 *Michelin)

 

Gesamtübersicht Köche 31.07.2016 Sru Bua Kempinski Gourmet-Festival:

siehe Fotos neben Sommelier & Weinakademiker Jürgen Tullius, Sigrun Webel-Tullius und Gastwinzerpaar Christopher & Charlotte Cannan (ES-Priorat)

Juan Amador, (2.Foto rechts neben JT) Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Hotel Frankfurt, mehr als zehn Jahre mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet, Amador’s Wirtshaus & Greißlerei in Wien

Desweiteren Antonio Bonessi, Restaurant Neuer Haferkasten in Neu-Isenburg, Christian Eckhardt** Restaurant Villa Rothschild, Kempinski Königstein, Philipp Eberhard* Rilke Restaurant Kerzenstube in Backnang, Stefanos Melianos, Kempinski Hotel Frankfurt, Anton Pozeg* Restaurant Edvard im Palais Hansen Kempinski Wien, Simon Prokscha* Sra Bua by Juan Amador Kempinski Hotel Neu-Isenburg Frankfurt

Last but not least: Christoph Rainer** (2.Foto rechts neben Spitzenwinzer Christopher Cannan, Bodegas Clos Figueras) Tiger-Gourmetrestaurant Frankfurt, Boris Rommel* Schlosshotel Friedrichsruhe Zweiflingen, Philipp Vogel, Chef de Cuisine vom Hotel Adlon Kempinski Berlin (Quelle: www.restaurant-ranglisten.de)

 

 

 

+ + + + + + +   JTC News 30.07.2016   + + + + + + + +

Genussvolle 1.MAERZ & MAERZ Küchenparty, Bietigheim-Bissingen

Wir danken herzlichst den Gastgebern Benjamin & Christian Maerz mit Familien!

 

 

 

 

 

 

+ + + + + + +   JTC News 19.06.2016   + + + + + + + +

Grosser Erfolg bei 10.Gourmet Gipfel Königstein (12 *Michelin)

 

 v.l.n.r. neben Sommelier & Weinakademiker Jürgen Tullius:

Oliver Heberlein Kempinski Landgut Falkenstein, Paul Stradner** Brenner`s Park Hotel Baden-Baden, Christoph Rainer** Tigerpalast Frankfurt, Sven Wassmer* Restaurant Silver Schweiz, Gastgeber Christian Eckhardt** Villa Rothschild Königstein/Taunus, Mitarbeiter rechts im Hintergrund (Name nicht bekannt), Claus-Peter Lumpp*** Hotel Bareiss Baiersbronn und Daniel Schimkowitsch* Ketschauer Hof Deidesheim

Nicht im Bild:

Sarah Henke Restaurant Yoso Andernach/Rhein, Cedric Schwitzer* Hotel Restaurant  Schwitzer`s Hotel im Park Waldbronn, André Trojanowski Kempinski Hotel Atlantik Hamburg

 

Unser renommierter Gastwinzer Riccardo Bera stellte erstmals in Deutschland seinen 2011er Bera Barbaresco "Rabajá" Grand Cru Riserva Rotwein aus seiner weltberühmten Heimat Piemont persönlich vor (Foto rechts neben Chefsommelier Maître Benjamin Birk, **Villa Rothschild)

 

 

 

 

 

 

+ + + + + + +   JTC News 01.06.2016   + + + + + + + +

Schwedhelms Pinot Blanc zum 10.JUBILÄUM BollAnt`s Wein im Park

  27.05.16 PRESSEARTIKEL Allgemeine Zeitung Bad Kreuznach

 

 

 


+ + + + + + +   JTC News 01.04.2016   + + + + + + + +

WEINAKADEMIKER-Auszeichnung für Firmengründer Jürgen Tullius

Achtjähriges Studium durch Kolloquium in CH-Zürich erfolgreich beendet

 

 

Email 10.03.2016 Weinakademie Dr.Joseph Schuller MW & Mitarbeiter:

"Sehr geehrter Herr Tullius! Mit Freude dürfen wir Ihnen mitteilen, dass Sie die Diploma-Arbeit (Unit 7) mit der Gesamtnote (schriftliche Arbeit und Kolloquium)
PASS WITH MERIT bestanden haben.

Sie haben nun alle Teile der Diploma in Wines and Spirits-Ausbildung positiv absolviert! Herzliche Gratulation zu dieser tollen Leistung! Weiters haben wir die Ehre Ihnen mitzuteilen, dass Ihnen das Kuratorium der Weinakademie Österreich den Titel „Weinakademiker verliehen hat." (verbunden mit der Mitgliedschaft im "Club der Weinakademiker" Anmerkung JT April 2016).

 

 

+ + + + + + +   JTC News 25.02.2016   + + + + + + + +

Eröffnung 20.RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL mit Gastwinzern

Pinot Blanc von Georg Schwedhelm, 6l-Imperiale Kopfensteiner, La Fornace...

Souveräner Gastgeber des wundervollen Abends auf KlosterEberbach war wie gewohnt Festival-Erfinder Hans-Burkhardt Ullrich (Mitte 1.JTC Foto mit Sommelier Jürgen Tullius, JTC STÜCKFASS-Partnerwinzer Georg Schwedhelm aus Zellertal/Pfalz und unsere Mitarbeiterin Frau Kathrin Grunwald)

 

 

 

 

 

 

 

  JTC VERKOSTUNGSPLAN RGWF GALA 25.02.2016 Kloster Eberbach

Voller schöner Eindrücke blicken wir auf kulinarisch-spannende Begegnungen mit zahlreiche Spitzenköchen aus aller Welt zurück:

Tim Raue** DE-Berlin, Cal Stamenov** USA-Kalifornien, Margot Janse, Südafrika,
Benny Masekwameng, Gerald van der Walt Platz Nr.3 in Südafrika (4.JTC Foto) Tobias Jochim* CH-Schweiz, Tom Wickboldt* DE-Usedom mit dänischer Vorspeise (6.JTC Foto), Michael Kammermeier* DE-Wiesbaden (8.JTC Foto), Carmelo Greco* DE-Frankfurt (9.JTC Foto), Oliver Heberlein DE-Königstein, Simon Stirnal* DE-Kronenschlösschen Hattenheim

Wir bedanken uns beim RGWF-Vorstand samt allen Mitarbeitern für die zweite Festival-Einladung und die herzlich-professionelle Gastfreundschaft!

 

 

+ + + + + + + +   JTC News 16.02.2016   + + + + + + + +

1.ROTARY WEINMESSE in historischer "Werkstadt" Limburg/Lahn            Weindegustation mit 1700 Gästen für einen guten, sozialen Zweck

 

 

  JTC VERKOSTUNGSPLAN ROTARY 14.02.2016 Limburg/Lahn

 

 

+ + + + + + + +   JTC News 07.02.2016   + + + + + + + +

IN BIANCO 2016 - grosse Weissweine der Welt in Neustadt/Pfalz     
Highlights aus Burgund, Eisenberg DAC, Piemont und Nahe (JTC Stückfass)

 


 

 

Textauszug der Website www.inbianco.eu (02/2016):
Die Ausgabe InBianco 2016 wird privaten Weinliebhabern, den Vertretern aus Gastronomie und Weinhandel, sowie Fachjournalisten, eine Weinreise erlauben, die durch die bekanntesten europäischen Weißweinanbaugebiete führt, von Norditalien über Frankreich, Österreich bis zu deutschen Weinanbaugebieten und manchen „exotischen“ Ländern.
InBianco 2016 bietet dabei nicht nur die Gelegenheit, berühmte Terroirs zu verkosten und gegenüberzustellen, sondern auch unbekanntere und entdeckungswürdige Regionen kennenzulernen. Eine Gelegenheit, wie schon bei der Erstausgabe in Turin, aber auch, das Potential und die Langlebigkeit herausragender Weißweine zu demonstrieren.


Austragungsort der Verkostung wird der elegante Saalbau sein, die Stadthalle von Neustadt an der Weinstraße, ein Zentrum der Kultur mit Veranstaltungen von Konzert, Theater, Kleinkunst und das „Wohnzimmer“ der Bürger der Stadt.


  JTC VERKOSTUNGSPLAN IN BIANCO 05.-06.02.2016 Neustadt/Pfalz

 

 

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